I porzionatori Risco RS 918 e RS 920 per la produzione di carne macinata di bovino, maiale, pollo, tacchino o prodotti vegetariani e il modello RS 920 Flex per la produzione di carne macinata e di hamburger, permettono di realizzare ottimi prodotti da depositare automaticamente in vaschetta, senza manipolazioni da parte degli operatori. I tre diversi sistemi sono sincronizzabili con macchine sigillatrici, termoformatrici e per il controllo del peso in linea.
-
RS 918
Il nuovo porzionatore dinamico Risco per la produzione di carne macinata in vaschetta
-
RS 920
Il sistema Risco di ultima generazione, con alimentazione e separazione del prodotto in continuo, per elevate produzioni di carne…
-
RS 920 Flex
Il nuovo porzionatore Risco ad alta velocità per produrre sia carne macinata che hamburger del tipo gourmet.
