Os sistemas da Risco modelos RS 916 e RS 920, disponíveis para produção de carne moída de bovino, suíno e aves e o RS 920 Flex disponível para ambos, carne moída e hambúrgueres para linha gourmet, permitem o porcionamento e deposito do produto diretamente em bandejas, sem nenhum contato manual do operador. Esses sistemas podem ser sincronizados com sistema de controle de peso das porções e sistema automático de alimentação das bandejas.
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RS 916
O sistema com produtividade elevada para produção de carne moída en bandeja.
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RS 920
O mais novo sistema de alta velocidade Risco, com fluxo do produto contínuo e corte/separação das porções de carne…
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RS 920 Flex
O sistema Risco com ótima flexibilidade para altas produções de carne moída e hambúrgueres da linha gourmet.
