O Risco oferece três modelos diferentes de moedores para procesar carne fresca e outros alimentos frescos (gorduras, queijo, legumes). O moedor Risco série TR asegura um produto limpo e uma alta produtividade.
O moedor angular para carne fresca com tanque de 200 litros.
O moedor de alto desempenho para o processamento de carne, queijo, gorduras vegetais e outros produtos.
O moedor automático para carne fresca ou refrigerada, elevada produtividade e qualidade da produção.