Risco, da 50 anni, produce macchine e sistemi per l’industria della lavorazione della carne. Per risultati ottenuti, know-how produttivo, ricerca e sviluppo della tecnologia e dei servizi, Risco è diventato un nome di riferimento nel settore e sinonimo di qualità e affidabilità. La produzione include insaccatrici sottovuoto per salumi, insaccatrici speciali per prosciutto e mortadella, linee di preparazione (tritacarne e impastatrici), sistemi di formatura e coestrusione, legatrici e tutta una serie di accessori studiati appositamente per il settore alimentare.
