Soluzioni di Lavorazione per Mescolatura
Adatte per la miscelazione di carne, vegetali, formaggi, conserve, dolciumi e altri prodotti alimentari, le impastatrici con scarico frontale Risco garantiscono una completa e delicata miscelazione dei prodotti in breve tempo. Il sistema a pale intersecanti permette di mantenere il prodotto integro con lo stesso colore e qualità originale.
Punti di forza
- Mescolatura delicata
- Nessuna compressione del prodotto durante il processo
- Omogeneità di miscelatura superiore al 95%
- Tempi ridotti di impasto
- Massima igienicità di produzione
- Facilità di adattamento alle esigenze produttive
RS 450
L’impastatrice con vasca da 450 litri per medie produzioni. Ideale per mescolare, in modo delicato, ogni impasto alimentare.
Privato: RS 450 SV
L’impastatrice Risco per medie produzioni con sistema di vuoto nella vasca di mescolatura.
RS 750
L’impastatrice con scarico frontale e vasca da 750 litri. Disponibile anche nella versione sottovuoto.
Privato: RS 750 SV
Il modello per medie-alte produzioni con sistema di vuoto integrato per una migliore densità del prodotto impastato.
RS 1500
L’impastatrice con vasca da 1500 litri per carne, prodotti a base di frutta e verdura, prodotti dolciari e prodotti liquidi.
Privato: RS 2200
L’impastatrice per mescolare ingenti quantità di prodotto, in modo omogeneo e delicato. Disponibile anche con sistema per CO2.