A Risco está oferecendo 5 diferentes modelos de embutideiras especiais a vácuo, especialmente projetadas e desenvolvidas para processar produtos de características peculiares. Todos esses modelos estão dotados de sistema de pleno vácuo para garantir uma produção eficiente de produtos de altíssima qualidade.
Processamento de presuntos
RS 615
A embutideira da série superior para apresuntado e presuntos feitos de pedaços pequenos de carne.
Processamento de embutidos
RS 613
A embutideira de pleno vácuo com sistema de moedor frontal para embutidos, tal como linguiças frescas, salames entre outros.
