Pescado

Soluciones de Procesamiento para Pescado

Las máquinas Risco están diseñadas para manejar productos delicados como el pescado. Los productos Risco garantizan una forma exacta y la precisión de peso en porciones y el mantenimiento de la humedad inicial.

Productos

Carpaccio de pulpo

Formados (hamburguesas de pescado, hamburguesas de salmón, albóndigas de pescado)

Emulsiones, patés y ensaladas

Palitos de pescado

Algunas soluciones

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