El éxito de un productor está basado también en la innovación de sus productos. Risco ayuda a la creación de nuevos alimentos con la forma, textura, apariencia o sabor original. Los sistemas de formación Risco permiten crear artículos de carne, pescado, queso u otras mezclas de forma redonda, ovalada, cuadrada o con perfiles específicos, coextruídos y rellenos, adoptando nuevas tendencias del mercado. El tamaño de las formas puede ser fácilmente modificado gracias a la flexibilidad de los sistemas para una producción de muy eficaz, dinámica y diferente.
Caracteristicas principales
- Producto compacto
- Excelente control del peso de las porciones
- Flexibilidad de los sistemas
- Sistemas con los más altos estándares de higiene
