Soluciones de Procesamiento para Producto formado
El éxito de un fabricante se basa a menudo en la innovación de sus productos. Risco ayuda a desarrollar nuevos productos alimentarios con forma, consistencia, aspecto o sabor original. Confiando con los sistemas de formación Risco para sus productos de forma redonda, ovalada o cuadrada. Las dimensiones del producto formado pueden ser fácilmente modificadas gracias a la elevada flexibilidad del sistema.
Productos
Nuggets
Albóndigas
Hamburguesa Gourmet
Hamburguesa convencional
ATM 200
Formadora de hamburguesas para producto de tipo artesanal, albóndigas y otros productos de forma esférica, oval o cónica.
ATM 201
La formadora compacta de hamburguesas “gourmet” a base de carne, pescado o masas vegetariana.
TVM 140 N
La máquina formadora de carne de hamburguesa con un cabezal, para productos de forma redonda u ovalada, o de otras formas a solicitud del cliente.
TVM 260 N
La formadora de hamburguesa con cabezal de doble molde para productos circulares, ovalados o de otras formas a solicitud del cliente.
DF series
El sistema para la producción de pelotas (albóndigas) con el cabezal de formación de 2 a 6 diafragmas.