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Carne picada

Los productos alimentarios requieren un proceso de picado limpio, preciso y rápido, con el fin de mantener, a ser posible, la calidad original del producto después del picado. El sistema de picado y corte, limpio y optimizado, mejora el aspecto del producto final, mejorando su definición y aumentando el estándar de producción.

Productos

  • Carne picada en barquetas
  • Cevapcici
  • Sticks

Le invitamos a ponerse en contacto con Risco hoy mismo para comenzar el viaje hacia productos de calidad superior y un retorno más rápido de la inversión.

 

Nuestras soluciones

 

  • RS 916

    El nuevo sistema de alta productividad para la producción de carne picada en bandejas.

    Risco
  • RS 918

    La nueva porcionadora dinámica Risc para la producción de carne picada en bandejas

    Risco
  • RS 920

    El sistema Risco de última generación,con alimentación y separación del producto de manera continua, para la producción elevada de…

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  • RS 920 Flex

    El sistema Risco, con gran flexibilidad para altas producciones de carne picada y hamburguesas estilo casero.

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  • RS 613

    La embutidora con vacío total con sistema picador integrado para las masas de carne picada y seca.

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