Los productos alimentarios requieren un proceso de picado limpio, preciso y rápido, con el fin de mantener, a ser posible, la calidad original del producto después del picado. El sistema de picado y corte, limpio y optimizado, mejora el aspecto del producto final, mejorando su definición y aumentando el estándar de producción.
Productos
- Carne picada en barquetas
- Cevapcici
- Sticks
Le invitamos a ponerse en contacto con Risco hoy mismo para comenzar el viaje hacia productos de calidad superior y un retorno más rápido de la inversión.
Nuestras soluciones
RS 918
La nueva porcionadora dinámica Risc para la producción de carne picada en bandejas
RS 920
El sistema Risco de última generación,con alimentación y separación del producto de manera continua, para la producción elevada de…
RS 920 Flex
El sistema Risco, con gran flexibilidad para altas producciones de carne picada y hamburguesas estilo casero.
RS 613
La embutidora con vacío total con sistema picador integrado para las masas de carne picada y seca.
