RS 274 + RS 279

El sistema para la producción de embutidos de alta velocidad con sistema de colgado automático sincronizado

El sistema Frontal Linker permite la producción de salchichas, chorizos, Frankfurters y otros tipos de embutidos de una forma rápida y precisa. Las embutidoras continuas al vacío de las series avanzadas realizan el llenado el producto porcionado por medio del sistema de bandas que igualan el flujo del producto y lo lleva a la banda transportadora del sistema de colgado automático RS 279 de una manera precisa y exacta. Esta producción se realiza en un proceso muy rápido y productivo, para facilitar el colgado del producto porcionado en varas para su cocción o ahumado posteriores o fase de sazonado. El Sistema Frontal Linker asegura un incremento significante en productividad, liderando de esta manera los pasos hacia una automatización de la producción.

Fortalezas

  • Proceso fiable y ordenado de los productos con el sistema de colgado automático
  • Uniformidad de peso y longitud de las porciones
  • Fácil programación de las lineas que van a ser colgadas
  • Reducción de costos debido a la menor intervención manual
  • Optimización de llenado de los hornos para los procesos de cocción o ahumado


Caracteristicas técnicas

  • Longitud de porción: max 1000 mm
  • Velocidad de porcionado: 600 porciones / min
  • Tripas de diámetro: 16-50 mm
RS 274 Risco system for the production of sausages with constant weight and length