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Risco a interpack – 7/13 Maggio 2026

Risco sarà presente a interpack 2026, il principale appuntamento internazionale dedicato alle tecnologie di processo e packaging. Dal 7 al […]

Sistemi per salsiccia con rivestimento in alginato

Alginato vegetale e stabilizzazione al calcio per un rivestimento uniforme. Scopri applicazioni, contesti d’uso e differenze rispetto ai sistemi con budello tradizionale.

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