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Systèmes de formage

Les systèmes de formage Risco permettent la production de burgers ronds, ovales, carrés ou en formes personnalisées, d’une façon précise et automatique, pour augmenter la compétitivité productive, en suivant la tendance du marché.

  • AT 200

    Formeuse des hamburgers artisanal, des boulettes et d’autres produits sphérique, ovale ou conique.

    Risco
  • AT 201

    Formeuse compacte de burgers «gourmet» à base de viande, poisson ou d’aliments végétariens.

    Risco
  • TVM 140

    Formeuse de burgers à tête simple, pour produits en forme ronde, ovale ou autre sur demande.

    Risco
  • TVM 260

    Formeuse à tête double pour la production de burgers en forme ronde, ovale ou autre sur demande.

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  • DF series

    Le système pour la production des boulettes avec tête de formage de 2 à 6 diaphragmes.

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