La picadora de carne para la carne fresca o refrigerada
La picadora automática TR 200 tiene una salida del producto de 200 mm y puede ser utilizada para la molienda de carnes frescas o semicongeladas. El sistema de alimentación ayuda a mantener una excelente calidad del producto después de la trituración. Al igual que con otros modelos, incluido el TR 200, se pueden montar diferentes combinaciones de discos y cuchillas para la molienda en función del producto que permite al usuario obtener el máximo rendimiento del corte y un producto debido a que mantiene sus características iniciales. La picadora puede montar el separador como opcional. El desmantelamiento de las partes ha sido cuidadosamente diseñado para acelerar la limpieza al final de la jornada de trabajo.
Fortalezas
- Mantenimiento de la estructura y el aspecto de la materia prima
- Diseño resistente con esquinas redondeadas
- No desarrolla de calor durante el trabajo
- Sistema de corte de único o doble
- Fácil de desmontar para su limpieza e inspección
Caracteristicas técnicas
- Capacidad de la tolva: 325 litros
- Capacidad del carro: 200 litros
- Potencia total: 30 kW
- Potencia del motor: 0,75 kW