L’insaccatrice continua sottovuoto universale RS 105 è una macchina compatta ed estremamente versatile per l'insacco di salumi e svariati prodotti alimentari. Il modello RS 105 incorpora tutte le caratteristiche dei modelli di dimensioni maggiori dedicati alla grande industria per un prodotto adatto a moderate produzioni. La versatilità di tale insaccatrice permette all’utilizzatore il cambio di programma e di tipologia di processo produttivo in modo semplice e rapido nell’arco della stessa giornata lavorativa. I nuovi computer multifunzionali permettono la selezione dei diversi parametri di insacco, la loro programmazione e il loro richiamo rapido durante le lavorazioni giornaliere,con estremo dinamismo. L’insaccatrice è disponibile con una tramoggia con capacità di 65 litri o con una tramoggia con capacità di 150 litri. L’insaccatrice universale RS 105 può essere combinata ad una ampia gamma di accessori Risco per ogni esigenza presente e futura di produzione.
Punti di forza
- Massima flessibilità
- Insacco delicato
- Elevate performance di produzione
- Ottima anche per piccole quantità di prodotto
- Programmazione del computer facile ed intuitiva
- Costi minimi di manutenzione
- Rispetto dei nuovi standard di igiene e sicurezza
Caratteristiche tecniche
- Produzione oraria: 2.400 Kg/h
- Velocità porzionatore: 330 pz/min
- Pressione insacco: 35 bar max
- Potenza installata: 3 kW
- Capacità tramoggia: 65 o 150 litri