Sistema de formação de cabeça dupla
O modelo TVM 260 N é adequado para a produção de hambúrgueres circulares, ovais, quadrados ou outras formas personalizadas. O sistema é caracterizado por uma cabeça dupla de formação alimentada por uma embutideira Risco de última geração. A produção máxima é de 70 peças./min. A TVM 260 N possui o plano de formação intercambiável para garantir maior flexibilidade ao fabricante que pode realizar moldes diferentes do forma rápida e econômica. Se combinada com o sistema de transporte de bandejas com desempilhador, a TVM 260 N permite o depósito automático em bandeja do hambúrguer para uma completa automação da produção.
Vantagens
- Excelente formação do produto
- Elevada produtividade
- Excelente compaticidade do produto
- Sistema compacto
- Conservação da forma do produto durante o cozimento