A embutideira High-Torque para produtos secos
A embutideira contínua a vácuo da série avançada modelo RS 301 foi projetada e criada para embutir todos aqueles produtos que sejam muito viscosos e particularmente secos. Adequada para as produções de médios e elevados volumes, a embutideira permite atingir pressões elevadas de embutimento, garantindo apesar disso um processo delicado. O rotor de palhetas concêntrico permite também, com estas massas e pressões, um funcionamento correto e confiável e uma precisão extraordinária no peso das porções. Graças ao computador de nova geração Risco, é possível monitorar todos os parâmetros de embutimento de modo rápido e imediato, permitindo ao operador ajustar os programas diários sem perda de tempo. Equipada com uma tremonha com capacidade de enchimento de 280 litros, a embutideira Risco modelo RS 301 pode ser facilmente ligada a qualquer modelo de clipadora automática e a qualquer outro acessório da série Risco.
Vantagens
- Maior pressão de embutimento com maior potência dos motores
- Alimentação do sistema de embutimento sincronizado com a velocidade de produção
- Ótima precisão no porcionamento
- Enchimento completo das câmaras do sistema de embutimento Risco “Long Life”
- Distribuição homogênea do produto
- Utilização fácil do computador central
- Construção compacta
Características técnicas
- Produção horária: 4.000 kg/h
- Velocidade de porcionamento: 680 peças/min
- Pressão de embutimento: 60 bar máx.
- Potência instalada: 8 kW
- Capacidade da tremonha: 280 litros