A embutideira dinâmica para a empresa de médias dimensões
O modelo dinâmico Risco RS 205/260 é a embutideira adequada para as médias empresas que necessitam produzir vários tipos de alimentos processados de forma rápida e produtiva, sem prejudicar a qualidade do produto final. Denominado modelo adota a moderna tecnologia de acionamento e controle para todos os parâmetros de embutimento, garantindo trabalho ideal e desempenho elevado. A embutideira contínua a vácuo utiliza uma tremonha com capacidade de 260 litros e um carregador com braço para vagões padrão de 200 litros. A exclusiva bomba de embutimento concêntrica com palhetas Risco permite um processamento delicado de todos os produtos alimentares, e ao mesmo tempo, um excepcional controle do peso das porções. A possibilidade de integrar diversos acessórios complementares, garante portanto a possibilidade de adotar novas soluções produtivas para otimizar as produções atuais ou abrir novas possibilidades de alimentos processados para o futuro.
Vantagens
- Produtividade elevada com porções exatas
- Pressão de embutimento ideal para cada tipo de produto
- Alimentação ideal da bomba de porcionamento
- Controle fácil dos parâmetros de embutimento com o novo software Risco
- Adaptação a mudanças rápidas de produção
- Conexão fácil com sistemas de retorcido Risco (ex. Frontal Linker)
- Baixo custo de gestão
Datos técnicos
- Produção horária: 3.400 kg/h
- Velocidade de porcionamento: 620 peças/min
- Pressão de embutimento: 45 bar máx.
- Potência instalada: 6.3 kW
- Capacidade da tremonha: 260 litros
- Capacidade do vagão: 200 litros