Solutions de Traitement pour Mélange
Indiqués pour le mélange de viande, légumes, fromages, conserves, pâtisserie etc., les mélangeurs à déchargement frontal Risco assurent un mélange total, délicat et rapide des produits. Le système à pales intersectées permet de conserver l’intégrité du produit en gardant la couleur et la qualité originales.
Caractéristiques principales
- Mélange délicat
- Aucune compression du produit pendant la transformation
- Homogénéité du mélange supérieur au 95%
- Réduction du temps de mélange
- Hygiène de production maximum
- Adaptabilité aux exigences de production
RS 450
Mélangeur avec cuve de 450 litres pour productions moyennes. Idéal pour mélanger délicatement une grande variété de produits alimentaires.
Privé : RS 450 SV
Mélangeur Risco pour productions moyennes avec système de vide dans la cuve de mélange.
RS 750
Le mélangeur à déchargement frontal avec cuve de 750 litres. Aussi disponible dans la version sous-vide.
Privé : RS 750 SV
Modèle pour productions moyennes-élevées avec système de vide intégré, pour une meilleure densité du produit mélangé.
RS 1500
Mélangeur avec cuve de 1500 litres pour viande, fruit et légumes, produits de pâtisserie et produits liquides.
Privé : RS 2200
Modèle pour mélanger larges quantités de produit, d’une façon homogène et délicate. Disponible aussi avec système d’injection CO2.