O modelo de embutideira contínua a vácuo RS 503 incorpora o sistema de moagem avançado da máquina de picar carne frontal Risco RS 70. Projetada e realizada para as produções da grande indústria, o modelo RS 503 garante uma maior densidade do produto final, uma ótima definição do produto embutido e uma maior produtividade global. Equipada com uma motorização potente, o modelo RS 503 é caracterizado pelo sistema de alimentação aperfeiçoado da bomba de embutimento Risco LongLife que garante um contínuo, constante e perfeito enchimento das câmaras da bomba com palhetas. A embutideira Risco com moedor frontal RS 70 é controlada por meio do novo computador multifuncional que permite, de modo simples e rápido, o monitoramento de todos os parâmetros de embutimento. A RS 503 possui uma tremonha de grande capacidade (350 litros) para carregar vagões de 200 litros.

Vantagens

• Potência elevada dos motores servocomandados
• Velocidade independente do moedor
• Grau de potência programável do moedor de carne
• Alimentação ideal do sistema de embutimento
• Fáceis navegação e configuração dos parâmetros de embutimento
• Conexão rápida a outras máquinas (ex: clipadoras automáticas)

Características técnicas

• Produção horária: 6.500 kg/h
• Velocidade de porcionamento: 700 peças/min
• Pressão de embutimento: 60 bar máx.
• Potência instalada: 16 kW
• Capacidade da tremonha: 350 litros

Brochure RS 503