A embutideira dinâmica para a empresa de médias dimensões
A embutideira Risco da série dinâmica RS 205 é adequada para trabalhar com qualquer massa de carne, seja ela moída, em emulsão ou em peças, e com qualquer outro preparado alimentar. Adequada para médias e pequenas produções, o modelo RS 205/165 incorpora a melhor tecnologia com os novos computadores de controle Risco que permitem utilizar com flexibilidade todas as características superiores da máquina. A facilidade de uso dos parâmetros de produção, garante de fato, o máximo aproveitamento da máquina com o aumento da produtividade final. O dinamismo deste modelo é ideal para o estudo, a criação e o melhoramento de novos produtos pelo fabricante. A embutideira é dotada de um carregador com braço para vagões com capacidade de contenção de 100 litros. A possibilidade de utilizar todos os acessórios da gama Risco garante, portanto, a valorização do investimento para o futuro.
Vantagens
- Processo delicado de embutimento
- Produtividade elevada
- Fácil conversão de produção
- Ótimo controle do peso das porções
- Fácil de programar com o sistema de ícones Risco
- Ideal para combinar com os acessórios Risco
Características técnicas
- Produção horária: 3.400 kg/h
- Velocidade de porcionamento: 620 peças/min
- Pressão de embutimento: 45 bar máx.
- Potência instalada: 6.3 kW
- Capacidade da tremonha: 165 litros
- Capacidade do vagão: 100 litros
