A máquina formadora da Risco permite produzir qualquer tipo de hambúrguer de forma redonda, oval ou com formas especiais sob específica solicitação do fabricante. Diretamente conectada com a embutideira contínua a vácuo Risco, a máquina formadora garante uma produção de até 115 mm de diâmetro e espessura de até 30 mm. O processo de formação é realizado sobre uma chapa formadora intercambiável que libera as porções mediante um sistema pneumático por impulso a uma esteira transportadora. A máquina formadora Risco, equipada com rodas, se integra perfeitamente ao sistema de produção existente do fabricante e pode ser facilmente conectada e desconectada da embutideira contínua a vácuo durante a mesma jornada de trabalho.

Vantagens

• Excelente formação do produto
• Confiabilidade de produção
• Otimização do tempo de produção
• Ideal para iniciar a produção de hambúrguer
• Sistema opcional de depósito automático do papel sob o produto

Brochure Risco Forming Systems