MFC 100
O sistema de moldagem e corte manual
O dispositivo manual Risco MFC 100 é um sistema tudo-em-um. Quando combinada com uma embutideira Risco, permite que o produto seja dosado, formado e cortado.
O MFC 100 é a ferramenta perfeita para produzir hambúrgueres, cevapcici, kafta, almondegas, etc.
O produto, após ser dosado pela embutideira Risco é alimentado no MFC 100.
Um cabeçote redondo cria a forma desejada do produto final, que é então cortado por uma lâmina operada manualmente.
O MFC 100 está disponível em três versões diferentes (módulo de extrusão, módulo de hambúrgueres e combinação de módulo de extrusão e hambúrgueres), dependendo dos requisitos de produção atuais e futuros.
Vantagens:
- Facilidade de montagem e limpeza
- Flexibilidade de produção
- Investimento mínimo
