Risco-Maschinen verarbeiten unterschiedlichste Käsearten, von Weichkäse bis hin zu steifen Käseprodukten wie Mozzarella.
Mit dem Einsatz der Risco-Portioniersysteme, sowie den Form- und
Koextrusionssysteme können neue Molkereiprodukte hergestellt werden.
Produkte
- Käsewürstchen
- gefüllten Käseprodukte (z. B. Cheddar)
- unterschiedlich geformte Käseprodukte (z. B. Mozzarella-Sticks)
- Frischkäse
- geklippte Produkte
- Produkten mit mehreren Komponenten
- Toppings, Garnierungen
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Unsere Lösungen