Das RISCO Multiform- und Abschneidesystem für Nahrungsmittel
Das praktische RISCO MFC 100 ist ein All-in-One-System. In Verbindung mit einer RISCO-Vakuumfüllmaschine ist das MFC 100 das perfekte System zu Herstellung von geformten Produkten wie Hamburger, Cevapcici, Kofta, Frikadellen etc.
Das Produkt wird von der Vakuumfüllmaschine portioniert und in das MFC 100 gefördert. Durch den Formeinsatz erhält das Produkt sein Aussehen und wird mit dem manuell zu bedienenden Messer abgeschnitten.
Das Multiform- und Abschneidesystem gibt es in drei verschiedenen Ausführungen: als reines Formsystem, Burgersystem und einer Kombination aus Form- und Burgersystem.
Hauptmerkmale:
- Einfache Montage und Reinigung
- Produktionsflexibilität
- Minimale Investition