+39 0445-385911 — risco@risco.it

Рыба

Машины Risco предназначены для обработки нежных морепродуктов типа палочек из рыбы сурими. Оборудование выдавливает порции точной формы и веса из влажного сырья.

Продукты

  • Рыбные колбасы из крупногабаритных изделий (например, карпаччо из осьминога)
  • Рыбные продукты различных форм
  • Коэкструдированная рыбная продукция (типа сурими)
  • Отдельные кусочки рыбы
  • Салаты из морепродуктов

 

Наши решения

 

  • Делитель продукта

    Многопоточная система для экструзии любого типа пищевой начинки с постоянным давлением.

    Risco
  • ATM 202

    Новая гильотина с одной головкой для точного дозирования батонов и других экструдированных продуктов.

    Risco
  • TVM 140 N

    Формовочная машина с одной головкой для производства котлет круглой,овальной или другой формы.

    Risco
  • RS 114

    Вакуумный шприц Risco нового поколения с высокой загрузочной способностью. Предназначена для специализированных производителей с большими амбициями.

    Risco