+39 0445-385911 — risco@risco.it

Мясо

Волчки Risco, смесители и вакуумные шприцы способны обрабатывать любой тип мясного продукта будь то рубленое мясо,фарш или эмульсия. Мясные продукты обрабатываются очень деликатно для сохранения первоначальной структуры продукта, в результате чего получается продукт высочайшего качества.

Продукция

  • Колбасы заполняются в натуральных, коллагеновых, искусственных или растительных оболочках
  • Большой калибр продукции
  • Продукты из фарша
  • Формованные изделия из фарша различных формам (котлеты, фрикадельки)
  • Экструдированные и коэкструдированные продукты
  • Цельномышечные ветчины
  • Халяльная продукция

 

Наши решения

 

  • RS 613

    Вакуумный шприц с встроенным волчком для твёрдых и сухих колбас.

    Risco
  • RS 205/260

    Динамичный вакуумный шприц, идеально подходит для гибкого и экономичного производства различных типов пищевых продуктов.

    Risco
  • RS 305

    Новый вакуумный шприц Risco непрерывного действия с электронной системой контроля и производительностью выше средней.

    Risco
  • RS 603

    Вакуумный шприц для промышленных предприятий,оснащен 350-литровым бункером и поставляется с волчком-насадкой RS 70.

    Risco