TR 200

O moedor para carne fresca ou refrigerada

O moedor automático TR 200 é equipado com uma boca de saída do produto com diâmetro de 200 mm e pode ser usado para moer carne fresca ou semi-congelada. O sistema de ângulo reto da vis de alimentação/vis de moagem permite manter uma excelente qualidade do produto após a moagem. O TR 200 pode receber diversas combinações de discos segundo o produto a moer permitindo ao usuário obter o máximo rendimento da máquina e um produto moido que mantém as características originais. O moedor pode montar o separador de ossos como sistema opctional. A desmontagem das peças foi cuidadosamente desenvolvida para agilizar as operações de limpeza ao término da jornada de trabalho.

Principais características

  • Manter a estrutura e aparência da matéria-prima
  • Desenho robusto com angulos arredondados
  • Não libera calor durante o proceso
  • Sistema de corte simples ou duplo
  • Fácil de desmontar para limpeza e inspeção


Características técnicas

  • Capacidade da bacia: 325 litros
  • Capacidade do carrinho de descarga: 200 litros
  • Potência total: 30 kW
  • Potência do motor: 0,75 kW
TR 200