RS 916

O sistema para a produção de carne moída em bandeja

O sistema Risco RS 916 permite a produção de porções exatas de carne moída de bovino, suíno ou carne de frango e peru. O sistema garante uma elevada produtividade com excelente precisão do peso das porções. O sistema RS 916 é composto de uma embutideira Risco que alimenta um moedor com cabeça de 220 mm. O fluxo de carne moída é separado pelo sistema de corte que garante porções de peso equivalente e excelente definição do produto final. O sistema RS 916 pode ser facilmente conectado e posto em interface a um sistema de transporte de bandejas e depósito do produto, para uma produção automática, econômica e ininterrupta.

Vantagens

  • Excelente definição da moagem
  • Alta produtividade
  • Precisão do peso das porções
  • Fácil integração e interface do sistema com outras máquinas (ou seja, transportadores de bandejas, balanças em linha, etc)
  • Sistema compacto com flexibilidade de posicionamento dos componentes (ou seja, 90° entre a embutideira e o sistema de moagem e corte)


RS 916 O sistema para a produção de carne moída em bandeja