RS 912 S

O sistema para a produção de carne moída em bandeja, sem desempilhador

O sistema para a produção de carne moída de novilho, suíno, frango e peru. Consiste em uma cabeça de moagem com um disco de 160 mm ou 220 mm de diâmetro e uma esteira para porcionamento com sistema de corte integrado com suporte para alimentar o papel. O sistema garante um ótimo controle do peso das porções com uma excelente precisão do produto moído. As diversas soluções de discos/lâminas permitem obter diferentes soluções de moagem, segundo as especificações solicitadas pelo utilizador Todas as partes são facilmente desmontáveis para as operações de limpeza O sistema “Ground Meat” está ainda disponível para montagem direta na esteira de bandejas da máquina seladora.

Vantagens

  • Ótima apresentação da carne moída
  • Corte exato das porções de carne
  • Depósito automático em bandeja do produto
  • Investimento mínimo para uma produção de primeira linha
  • Máxima flexibilidade de posicionamento dos componentes da linha para otimização dos espaços
  • Processo automático em linha com máquinas de embalagem


O sistema para a prodçuao de carne moida em bandeja