Sistemas de formação

Os sistemas de formação Risco permitem a produção de hambúrgueres de forma redonda, oval, quadrada ou formas personalizadas, de modo preciso e automático, para aumentar a competitividade na produção, seguindo as tendências de mercado.

AT 200
Formadora de hambúrgueres e almôndegas e outros produtos com estilo caseiro com formato esférico, oval ou cônico
AT 201
Formadora compacta de hambúrguer «gourmet» à base de carne, peixe ou misturas vegetarianas
TVM 140
A máquina formadora de hambúrguer de cabeça única, para produto de forma redonda, oval ou outro sob solicitação.
TVM 260
Máquina formadora com cabeça dupla para produzir hambúrguer de forma circular, oval, ou outras formas sob solicitação.
Serie DF
O sistema para a produção de bolinhos de carne (almôndegas) com cabeça de formação de 2 a 6 diafragmas
 
Risco burgers forming systems