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RS 112

L'insaccatrice per produzioni di qualità incomparabili

L'insaccatrice sottovuoto Risco RS 112 è una macchina affidabile e dalle prestazioni elevate in termini di qualità di insacco, precisione di porzionatura e output orario. La pompa di insacco concentrica a palette con movimento verticale garantisce un processo delicato ed uniforme di ogni impasto di carne, sia esso emulsionato, macinato o particolarmente asciutto. Il sistema automatico per il caricamento di vagonetti con volume da 100 litri e la capiente tramoggia da 165 litri consentono una riduzione di tempi di carico prodotto, con un buon vantaggio economico per il produttore. Tutti i parametri di lavoro sono facilmente programmabili dal pannello di controllo a icone Risco, con possibilità di memorizzare fino a 100 programmi. Il modello RS 112 è compatibile ad una vasta gamma di accessori Risco per rispondere alle più svariate esigenze di produzione presenti e future.

Punti di forza

  • Elevata capacità produttiva
  • Adatta ad ogni tipo di budello
  • Insacco accurato e delicato
  • Sistema di controllo facile ed intuitivo
  • Costi minimi di manutenzione
  • Struttura compatta e robusta
  • Caricatore incorporato


Dati tecnici

  • Produzione oraria: 2.800 Kg/h
  • Velocità porzionatore: 400 pz/min
  • Pressione insacco: 35 bar max
  • Potenza installata: 5,75 kW
  • Capacità tramoggia: 165 litri
  • Capacità vagonetto: 100 litri
Insaccatrice Risco con caricatore