Mano automatica

Il sistema per la produzione di salsicce attorcigliate

Il sistema per la produzione di salsicce attorcigliate in budello naturale, collagene e sintetico. Il sistema garantisce un aumento notevole di produzione e l'eliminazione di rotture dei budelli. La mano automatica viene collegata con il sistema meccanico di attorcigliatura sulla parte frontale dell'insaccatrice attraverso un dispositivo di attacco rapido. La semplicità di montaggio/smontaggio del sistema permette il passaggio veloce dei diversi tipi di produzione durante il medesimo giorno lavorativo. In alcuni modelli è possibile avere un braccio di supporto che permette al sistema di essere spostato sun un lato durante le operazioni di stand-by e pulizia. Un anello frenante è incorporato nel frontale del sistema per garantire una corretta tensione del budello e può essere facilmente smontato e sostituito a seconda del diametro del prodotto da insaccare.

Punti di forza

  • Processo efficiente di attorcigliatura
  • Massima flessibilità su cambio budello
  • Calibro budello: 13-56 mm
  • Freno budello aggiustabile
  • Bassi costi di manutenzione


Attorcigliatore e Mano automatica Risco