Adatte per la miscelazione di carne, vegetali, formaggi, conserve, dolciumi e altri prodotti alimentari, le impastatrici con scarico frontale Risco garantiscono una completa e delicata miscelazione dei prodotti in breve tempo. Il sistema a pale intersecanti permette di mantenere il prodotto integro con lo stesso colore e qualità originale.
Punti di forza
- Mescolatura delicata
- Nessuna compressione del prodotto durante il processo
- Omogeneità di miscelatura superiore al 95%
- Tempi ridotti di impasto
- Massima igienicità di produzione
- Facilità di adattamento alle esigenze produttive
