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RS 112

Le poussor pour des productions de qualité incomparables

Le poussoir sous-vide Risco RS 112 est une machine fiable et très performante en termes de qualité d’ensachage, précision de portionnage et débit horaire. La pompe concentrique à palettes exerce un mouvement vertical et garantit un procédé délicat et uniforme de chaque mélange de viande, qu’il soit émulsionné, haché ou particulièrement sec. Le système automatique pour le chargement de wagonnets contenant un volume de 100 litres et la grande trémie de 165 litres permettent une réduction des temps de chargement du produit et un bon atout économique pour le producteur. Tous les paramètres de travail sont facilement programmables depuis le tableau de contrôle à icônes Risco, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 100 programmes. Le modèle RS 112 est compatible avec un large éventail d’accessoires Risco pour répondre aux exigences de production présentes et futures les plus variées.

Caractéristiques principales

  • Capacité de production élevée
  • Adaptée à tout type de boyau
  • Ensachage soigné et délicat
  • Système de contrôle facile et intuitif
  • Coûts minimum d’entretien
  • Structure compacte et solide
  • Chargeur incorporé

Données techniques

  • Débit horaire: 2.800 Kg/h
  • Vitesse du portionneue: 400 pcs/min
  • Pression d’ensachage: 35 bar max
  • Puissance installée: 5,75 kW
  • Capacité de la trémie: 165 litres
  • Capacité du chariot: 100 litres

Brochure RS 112