Systèmes de formage

Les systèmes de formage Risco permettent la production de burgers ronds, ovales, carrés ou en formes personnalisées, d’une façon précise et automatique, pour augmenter la compétitivité productive, en suivant la tendance du marché.

AT 200
Formeuse des hamburgers artisanal, des boulettes et d'autres produits sphérique, ovale ou conique.
AT 201
Formeuse compacte de burgers «gourmet» à base de viande, poisson ou d'aliments végétariens.
TVM 140
Formeuse de burgers à tête simple, pour produits en forme ronde, ovale ou autre sur demande.
TVM 260
Formeuse à tête double pour la production de burgers en forme ronde, ovale ou autre sur demande
Série DF
Le système pour la production des boulettes avec tête de formage de 2 à 6 diaphragmes.
 
Systèmes Risco de production burgers