Le système frontal progressif RS 273 a été développé pour la production automatique à haute vitesse de saucisses en boyau naturel, collagène et cellulosique. Ce système produit des saucisses de qualité fraiches, cuites ou sèches avec portions précises dans la longueur et dans le poids. L'alimentation s’effectue par un poussoir Risco de la série avancée lequel, à travers le système de torsadage, alimente les convoyeurs de la machine RS 273. Les parties de la ligne de production travaillent en synchronisme et les deux convoyeurs transportent le produit portionné jusqu’à la sortie du système, en assurant l’uniformité de la longueur des portions et en améliorant la production totale avec l’automation du procédé.
Caractéristiques principales
- Production efficace de saucisses tordues
- Uniformité de la longueur des portions
- Contrôle excellent du poids des portions
- Simple changement du type de boyau, diamètre et longueur
- Aucune nécessité de personnel spécialisé
Données techniques
- Longueur du produit: 500 mm max
- Vitesse portionneur: 500 pièces / min
- Diamètres boyaux: 16-38
- Puissance installée: 0,75 kW