Embutidoras con vacío total

Risco ofrece cinco modelos de embutidoras al vacío especiales, diseñadas y construidas específicamente para la producción de productos especiales en sus características. Todos los modelos utilizan el sistema de vacío total para garantizar un producto atractivo y totalmente compacto.

Embutición Jamón
La embutidora industrial con vacío total para la producción de jamón cocido de calidad.
La embutidora de la serie superior para la producción de jamón recompuesto y pequeños trozos de carne

Embutición embutidos
La embutidora con vacío total para la producción de productos curados y cocidos de alta calidad.
La embutidora con vacío total con sistema picador integrado para las masas de carne picada y seca.

Embutición mortadela
La embutidora especial para la producción de mortadela y otros productos emulsionados
 
Embutidoras para jamón y mortadela