TR 130
La picadora de carne para la pequeña y mediana producción
La picadora de carne Risco para carne fresca y otros alimentos frescos. Recomendada para la pequeña-media producción, la picadora de carne tiene una tolva con capacidad de 200 litros y una boca de salida del producto de 130 mm. Diferentes soluciones de corte y picado permiten al usuario cambiar el tipo de producto de forma rápida y sencilla. La calidad de la producción está garantizada para un corte neto del producto. La picadora de carne puede ser integrada con un sistema de separación de los huesos opcional.
Fortalezas
- Excelente procesamiento de la materia prima
- Sistema de corte intercambiable
- Mantenimiento de la temperatura de la materia prima
- Totalmente de acero inoxidable
- Fácil control de parámetros de picado
Caracteristicas técnicas
- Capacidad de la tolva: 200 litros
- Capacidad del carro: 200 litros
- Potencia total: 11 kW
- Potencia del motor: 0,75 kW
