Die Vakuumfüllmaschine neuester Bauart mit vorne liegendem Hackwerk
Der kontinuierliche Vakuumfüller der Oberklasse, mit vorne liegendem Hackwerk RS 70. Das fortschrittliche Hacksystem eignet sich perfekt für diese kompakte und essentielle Vakuumfüller zum Füllen, Portionieren und Abdrehen von gehacktem und besonders trockenem Brät. Das für mittelgroße Produktionsleistungen geeignete Modell RS 303 ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet und wird zum kontinuierlichen Füllen benutzt, in Anbindung an einen Klipper oder eine Abdrehvorrichtung. Das vorne liegende Risco-Hackwerk RS 70 kann problemlos von der Vakuumfüller ausgebaut werden, um auch die traditionelle Verarbeitung zu gestatten. Der Rechner neuester Bauart dient der Überwachung und der Nachstellung sämtlicher Füllparameter der Vakuumfüller und des vorne liegenden Hackwerks entsprechend der Füllanforderungen. Die mit einem 280-Liter-Trichter ausgestattete kontinuierliche Vakuumfüllmaschine RS 303 kann mit sämtlichen Risco-Zubehörausstattungen kombiniert werden.
Hauptmerkmale
- Stärkere Motorleistung
- Höhere Dichte des Endproduktes
- Unabhängige Geschwindigkeit des vorne liegenden Hackwerks
- Optimale Befüllung der Füllkammern
- Leichte Reinigung aller Bauteile
- Ideal für die Anbindung an den Risco „Frontal Linker“
Technische Eigenschaften
- Ausstoßleistung pro Stunde: 4.000 kg/h
- Portioniergeschwindigkeit: 680 Stk/Min
- Fülldruck: 60 bar max
- Installierte Leistung: 12 kW
- Trichterinhalt: 280 Liter
