CB 15 V2

Flaker für Gefrierprodukte

Risco-Maschine zum Abtrennen gefrorener Blöcke aus Fleisch, Butter, Fett, Fruchtfleisch, Schokolade oder anderen Lebensmitteln. Der Flaker ist vollständig aus Edelstahl, der Zylinder ist mit ausbaubaren Messern aus gehärtetem Stahl verschiedener Form bestückt, die das Produkt perfekt abtrennen, ohne es zu beschädigen. Die Maschine besitzt einen leistungsstarken Motor, der den wirkungsvollen Einschnitt in das Gefriergut garantiert, bis dieses vollständig zu Flocken zerspant ist. Die robuste Konstruktion nimmt die während der Bearbeitung frei werdenden Kräfte optimal auf.

Hauptmerkmale

  • Für alle Arten gefrorener Lebensmittelprodukte geeignet
  • Hohe Ausstoßleistung
  • Robuste Edelstahlkonstruktion
  • Edelstahlzylinder mit abnehmbaren Messern
  • Sauberes Abtrennen der gefrorenen Teile


Technische Eigenschaften

  • Blockgröße max. 500 x 400 mm
  • Antriebsmotor : 15 HP
  • Inhalt des Abfuhrwagens: 200 Liter.