TVM 260

Formanlage mit Doppelkopf

Das Modell TVM 260 eignet sich für die Herstellung von rund, oval, quadratisch oder individuell geformten Fleisch-, Fisch oder vegetarischen Patties. Das System zeichnet sich durch einen doppelten Formkopf aus, der von einer Risco-Vakuumfüller neuester Bauart gespeist wird. Der maximale Produktausstoß beträgt 70 St./Min. Die TVM 260 bietet dem Hersteller durch ihre austauschbare Formfläche eine höhere Flexibilität für eine kostengünstige und schnelle Herstellung verschiedener Formen. In Kombination mit dem Schalenfördersystem samt Entstapler ermöglicht die TVM 260 das automatische Einlegen der Hamburger in die Schale und damit die völlige Automatisierung der Fertigung.

Hauptmerkmale

  • Optimale Formgebung des Produktes
  • Hohe Ausstoßleistung
  • Höchst kompaktes Produkt
  • Kompaktes System
  • Formerhaltung beim Garen


Risco Formanlage System mit Doppelkopf