Risco-Anlagen sind auf die Verarbeitung von empfindlichen Meeresfrüchten, wie Fischstäbchen,
Burger, Sushi etc. ausgelegt.
Die Risco-Systeme formen diese Fischprodukte schonend und portionieren sie gewichtsgenau.
Produkte
- Würstchen
- Sticks
- große Produkte (z. B. Tintenfisch Carpaccio)
- geformte Produkte (Fischburger, Lachsburger, Fischbällchen)
- extrudierte Produkte
- Feinbrät, Pasteten und Meeresfrüchtesalate
- Fischtoppings
Melden Sie sich noch heute und sichern sich die beste Produktqualität und eine schnelle Rendite.
Unsere Lösungen
Mehrfach-Extruder
Der Mehrfach-Extruder zum Herstellen aller Arten von Lebensmittelmassen mit konstantem Druck.
ATM 202
Das ideale Gerät zur Fertigung von gleichmäßigen Erzeugnissen aus Fleisch, Fisch oder Teig mit präzisem Gewicht und sauberem Schnitt.
TVM 140 N
Formanlage mit Einzelkopf für runde, ovale oder nach Wunsch geformte Hamburger.
RS 114
Riscos kompakte Vakuumfüller neuester Bauart mit hoher Ladekapazität. Für spezialisierte Hersteller mit hohen Ansprüchen.
